Nguyên liệu làm món Thịt bò nướng cay cay thơm ngon:
- Thịt bò tươi: 500gr
- Mật ong: 1 muỗng canh
- Dầu ăn: 2 muỗng canh
- Ớt bột: 1 muỗng canh
- Hạt nêm: 1/2 muỗng cà phê
- Bột ngũ vị hương: 1/2 muỗng cà phê
- Hành lá
Cách thực hiện:
1. Thịt bò rửa sạch, để ráo nước hoặc lau khô, thái lát hơi mỏng. Cho thịt vào âu hoặc bát tô, cùng với các gia vị đã chuẩn bị sẵn, đeo găng tay trộn đều, để 20 đến 30 phút cho thịt ngấm gia vị.
2. Làm nóng Nồi chiên không dầu hoặc lò nướng trước 5 – 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Xếp miếng thịt lên vỉ nướng, cho vào ngăn giữa Nồi chiên không dầu hoặc lò nướng, nướng từ 15 đến 17 phút là thịt chín. Có thể nướng bằng bếp than sẽ cho thịt mùi thơm ngon hơn.
3. Gắp thịt ra đĩa và thưởng thức. Thịt bò nướng cay với vị cay cay, béo béo, thịt bò dai thơm đưa cơm hấp dẫn. Món thịt nướng này thích hợp cho các bữa tiệc cuối tuần của gia đình.
Chúc các bạn thành công với Thịt bò nướng cay mà A-ngon.com giới thiệu này nhé! Thấy hay nhớ chia sẻ cách làm món ăn này cho bạn bè và người thân nhé
