Các loại cá và hải sản rất giàu axit béo omega-3 và i-ốt, đây là hai chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người đều bị thiếu trong chế độ ăn hiện đại ngày nay.
Các nghiên cứu cho thấy rằng, những người thường xuyên ăn các loại thực phẩm như cá, đặc biệt là các sản phẩm từ biển (đặc biệt là cá) có xu hướng sống lâu hơn và có ít nguy cơ mắc nhiều bệnh tật như bệnh tim, trầm cảm, mất trí…vv. A-ngon.com xin giới thiệu đến bạn đọc một số thực phẩm từ cá và hải sản rất lành mạnh và bổ dưỡng
Cá Hồi
Cá hồi là một loại cá dầu vô cùng phổ biển và nổi bật với hương vị tuyệt vời của nó và có hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao, gồm protein và axit béo Omega-3, và một số loại vitamin D.
Cá Mòi
Cá mòi nhỏ, cũng là một loại cá dầu, và là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất mà bạn có thể ăn. Chúng chứa một lượng lớn hầu hết các chất dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể con người.
Động Vật Có Vỏ
Động vật có vỏ bao gồm nghêu, hàu, sò. Động vật có vỏ không nên được ăn thường xuyên, vì nó có chứa quá nhiều chất dinh đưỡng, nhiều hơn hẳn so với hầu hết các loại thực phẩm khác. Nó được xếp vào danh mục tương tự như thịt nội tạng về mật độ dinh dưỡng.
Tôm
Tôm là một loại động vật được tìm thấy ở biển. Nó có xu hướng ít chất béo và ít calo, nhưng lại có hàm lượng protein cao. Nó cũng chứa các chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm selen và vitamin B12.
Cá Hương
Cá hương cũng là một loại cá dầu tương tự như cá hồi
Cá Ngừ
Cá ngừ rất phổ biến ở các nước phương Tây, nó thường có xu hướng chứa ít chất béo, ít calo và nhiều protein. Cá ngừ là thực phẩm hoàn hảo cho những người cần bổ sung nhiều protein vào khẩu phần ăn, nhưng vẫn giữ được lượng calo nạp vào thấp.
Theo: Nonghoi.info