7 loại thực phẩm giúp làm sạch gan của bạn
Gan nhiễm mỡ hoặc xơ gan có thể khiến bạn mệt mỏi, thừa cân, một số trường hợp sẽ làm cho da và mắt của bạn bị vàng. Lá gan bệnh có thể giết chết bạn từ từ, hoặc sống cũng không yên, vì tính năng thải độc kém.
Vậy bạn có thể làm gì để giữ cho gan hoạt động hiệu quả? Hãy thử khám phá 7 loại thực phẩm từ tự nhiên này mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe cho lá gan của bạn nhé.
1.Quả óc chó
Loại hạt có hình dáng kỳ lạ này chứa hàm lượng cao l-arginine, glutathione và axit béo omega-3, tất cả đều giúp giải độc gan và hỗ trợ đào thải độc tố. Thêm vào đó, chúng rất tốt để chống lại chứng viêm và hỗ trợ sức khỏe của não.
2.Tỏi
Chứa các hợp chất lưu huỳnh cần thiết cho việc hỗ trợ gan và kích hoạt các enzym gan chịu trách nhiệm thải độc tố và chất thải ra khỏi cơ thể. Tỏi cũng chứa selen, một khoáng chất và chất dinh dưỡng quan trọng giúp giải độc và hỗ trợ tuyến giáp.
3.Trái cây có múi
Cam, Chanh và bưởi đều là những nguồn cung cấp vitamin C tự nhiên và chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh. Cũng giống như tỏi, các loại trái cây họ cam quýt có khả năng thúc đẩy sản xuất các enzym giải độc gan.
4.Bông cải xanh (súp lơ xanh)
Cùng với các loại rau thuộc họ cải khác, chẳng hạn như cải Brussels, bắp cải và súp lơ, bông cải xanh có chứa các hợp chất lưu huỳnh, giống như tỏi, giúp hỗ trợ quá trình giải độc và sức khỏe của gan. Trên thực tế, những loại rau dạng sợi này có thể giúp thải độc tố ra khỏi đường ruột của bạn và chúng chứa các hợp chất giúp hỗ trợ gan trong việc chuyển hóa các hormone và Bông cải xanh thuộc top thực phẩm giúp làm sạch gan của bạn.
5.Quả bơ
Loại trái cây đáng kinh ngạc này có chứa glutathione, một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ gan khỏi các chất thải và độc tố. Nó cũng hỗ trợ gan loại bỏ các hóa chất này khỏi cơ thể của bạn và bảo vệ chống lại các tổn thương tế bào.
6.Các loại rau lá
Càng đắng, càng tốt! Gan của bạn rất thích vị đắng, vì vậy hãy nạp vào cây bồ công anh, cây cải dầu, rau arugula, mù tạt xanh và rau diếp xoăn. Những loại rau xanh này chứa nhiều hợp chất làm sạch giúp trung hòa các kim loại nặng, có thể làm chậm khả năng giải độc của gan. Thêm vào đó, chúng giúp kích thích dòng chảy của mật.
7.Nghệ
Loại thảo mộc đáng kinh ngạc này chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa giúp phục hồi các tế bào gan, bảo vệ chống lại các tổn thương tế bào và hỗ trợ giải độc. Nghệ đặc biệt tốt trong việc giúp gan giải độc khỏi kim loại nặng và hỗ trợ quá trình chuyển hóa hormone. Nghệ cũng thúc đẩy sản xuất mật và cải thiện sức khỏe của túi mật.
Bạn có thể chế biến một loạt các món ăn ngon bằng cách sử dụng nghệ, từ bí đỏ và súp nghệ,…
Trên đây là top 7 loại thực phẩm giúp làm sạch gan hàng đầu
Theo: Buaanhoanhao
